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韩联社首尔9月26日电 每当快要淡忘时就翻新出台的中国食品安全事故,让人们抱怨“连吃东西都不敢放心”。
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自进入21世纪,足以构成“风波”的大型安全事故每一两年就发生一次,因此人们对中国产食品越来越不信任。
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此次三聚氰胺奶粉事件使中国国内婴儿遭到伤亡,而随着该乳制品用于国内流通的饼干和咖啡奶精等,使消费者的担心也日益增加。
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每次发生事故,保健部门都被要求加强对中国产进口食品的检疫等采取根本措施,但类似的食品安全事故却又接二连三地不断发生,让人颇感无奈。
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% A/ ^! T! K! r$ M7 H! s' p1 K* D◇屡见不鲜的中国产食品安全事故
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近来在国内掀起巨大风波的中国产食品安全事故,可以从2005年10月的中国产泡菜中的寄生虫卵算起。
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当时食品药品安全厅对市面上流通的泡菜进行安全检查,结果显示,9种中国产品分别或全都含有蛔虫、十二指肠虫、东方毛圆线虫、孢子虫等4种寄生虫卵。
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这些价格便宜的中国产泡菜,曾受到大部分餐厅的青睐,因此造成了泡菜恐慌。政府及保健部门还就此实行原料农产品管理标准义务化等,采取进口泡菜安全对策。
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同年7月,中国产鳗鱼还被检测出含有一种名叫“孔雀石绿”的工业用色素,引起了另一场风波。
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, c0 L' d/ w* j( } 食药厅当时公布在1种中国产活鳗鱼和6种冷冻调味鳗鱼产品中,查出含有该化学物质。由于该物质具有很高的致癌性,对市民造成巨大冲击。
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追溯到2004年,中国产蒸米曾被查出含有二氧化硫;2000年,中国产冷冻梭子蟹产品被发现含有铅块等,自韩中两国全面开展贸易以来,中国产食品的安全事故几乎每一两年都会按时发生。
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" Q; _" r1 Z3 R8 E9 V r& }5 G f 另外今年初,在日本发生中国产速冻水饺中毒事件。经政府调查,水饺中含有杀虫剂成分,因此,一场“农药水饺”风波席卷日本各地。
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& E6 L" E3 _! b: y* ^' w) N 虽然当时食药厅发表称,并未从生产毒饺的中国企业进口产品,但进口国内的中国产水饺达到2654吨,且主要在自助餐厅和中餐厅供应。因此,人们对中国水饺也不能放心食用。
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今年4月还曾发生农心“鼠头”虾条事件,而该虾条就是农心集团中国青岛制造厂生产的。
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食药厅调查结果显示,生产工艺并没有问题,但农心考虑到消费者的不安心理,全面停产了该工厂的虾条。
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% y: d5 J9 y0 A3 | n: G) q1 F◇“餐桌上全部都是中国食品”
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虽然食品事故不断发生,但中国食品进口量逐年递增。
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食药厅表示,2006年中国产食品进口量(包含食品添加物、器具、容器等)达到7.6985万批次(236万吨),而到去年增至8.6273万批次(314.3万吨),今年截至8月末达到5.2914万批次(158.3万吨)。
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. j( q7 p0 A8 o# R# @ 中国食品在食品总进口量中所占的比重(以重量为准),也从21%蹿升至26.6%。今年截至8月末达到19.7%。
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6 \( S& J$ x! g3 o0 Q2 M7 Q 此外,不合格件数也从2006年的381件增加到去年的588件,倍增人们的不安感。
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7 [; [ ?& ^, y y6 [9 c9 `0 }* n 中国食品因其价格比国产或其他进口产品低廉,通常用作加工食品的主要原料,而低廉的农产品用于大众餐厅的小菜和食品原材料。
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5 b& J8 g. w* H; Q4 C 可以说,在每天的餐桌上不难碰到中国食品。
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$ P' U6 J, ~2 Y 再加上忙碌的生活节奏,比起在家亲自下厨,出去吃或吃饼干、面包、方便食品的情况,逐渐增加,几乎所有食品都与中国产品有关。
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9 y$ T3 _2 _' c) \ 因此,市民们希望保健当局能够制定有效对策,以消除对食品的不安。
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" E+ w0 _. T" I x 公司职员金某(34岁,女)表示:“因为工作,很少在家亲自做饭,大部分都是在外面解决或者买方便食品,但最近得知基本上没有哪个食品不含中国产原料。”“现在不知道哪个食品能放心食用,每次吃东西的时候都感到不安。”(完)
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