手机版
位置:筑能财经 > 行业 >

科学家首次揭示全生命周期代谢规律

来源:互联网 | 2021-10-11 17:15:08

有人说,“人到中年,喝水都胖”是因为身体代谢能力下降,真的是这样吗?

一项来自深圳先进技术研究院新的研究成果表明,人的代谢规律呈现出“升高-下降-稳定-缓慢下降”的模式。这一结论颠覆了以往人们认为“青春期代谢率高,中年之后代谢下降”的认知。

婴儿的代谢率是最高的

这项研究结果已发表于《科学》杂志。研究通过大规模的国际合作,包括近100个国际团队共同参与,来自29个国家的6000多名受试者,数据样本年龄覆盖从刚出生后1周的婴儿到95岁的老人,最终准确测量出人类从出生到老年的代谢率的高峰和低谷,首次揭示了全生命周期的代谢规律。

数据表明,婴儿的代谢率是最高的。婴儿在出生后的前12个月里,对能量的需求会迅速增加,因此到一岁时,婴儿单位体重消耗的卡路里可以达到比成人的代谢率高出50%。

“部分原因可能是在他们生命最初的几周基本上是躺着不动的,到一岁左右才开始真正的活跃起来。与此同时,婴儿的静息代谢率也大幅度上升,这可能与他们惊人的生长率有关。”研究者如此说。他们认为,婴儿期如此高的能量需求,可能导致了婴儿期的成活率非常依赖能量供给,如果在婴儿期这个关键的发育时间窗口能量供给不足,就很难成活,即使成活下来也很难正常生长到成年。

而代谢率在经过婴儿初期的激增之后,就会以每年约3%的速度减缓,直到20多岁,随后便稳定下来进入正常状态。

尽管青少年时期是生长突增的时期,但数据表明,青少年时期的每天能量需求似乎并没有任何增加。

另一个有趣的发现是,在20多岁至50多岁这一时期,人的能量消耗是最稳定的。即使在怀孕期间,伴随着婴儿的成长,孕期女性的能量需求仅仅是随着体重的增加而增加,其自身的能量需求并没有出现大幅上升。

肌肉质量下降可能是代谢变慢的原因之一

由此我们可以看出,作为家庭和社会中流砥柱的中年人,发福的因素可能有很多,但代谢率变化其实并不是主要原因之一。

那真正的分水岭在哪里呢?该研究指出,人体的代谢率在60岁之后才真正开始缓慢下降。虽然每年以0.7%的速度缓慢下降,但到90多岁时,人每天需要消耗的卡路里仍有中年人的74%。

那么,究竟是什么影响了人体的代谢水平?

研究人员认为:“随着年龄的增长,肌肉质量的减少可能是代谢下降的部分原因,因为肌肉燃烧的卡路里比脂肪多。但这并不是全部原因。因为即便是我们控制了肌肉量的因素后,受试者细胞水平的代谢也在减慢。”

影响代谢水平的最大因素也可能是身体的筋肉组织量。但筋肉组织量本身也受体重、性别、年龄的影响。而能量需求随时间变化的机制目前还不完全清楚。

新的测量标准带来新惊喜

该研究不仅仅只关注于测量人体的基础代谢率,即进行呼吸、消化、心脏搏动等重要基本功能时所消耗的能量,因为这部分维持生命所需要消耗的基本能量其实只占人体每天总能量消耗的50%至70%。研究者认为,人类日常生活中从事家务、运动,甚至思考、坐立不安也会消耗能量,因此他们是通过收集参与研究的受试者的尿液并分析尿液中标记物的丰度值变化,来了解他们机体的能量代谢情况的。该技术由于其准确度和精准性,已被认为是在实验室之外,测量自由活动状态下的日常能量消耗的“金标准”。

探索生命的规律是一个漫长的过程,这种新的测量方式也给人们带来了新的惊喜。研究者表示,这项研究成果的确颠覆了以往人们对代谢的认知,也表明我们可能需要重新审视发育阶段和衰老阶段的能量需求和营养策略。

“该研究可以对能量需求进行估计,人们可以更准确地计算出他们需要吃多少食物才既能保证营养,又能避免体重增加。”研究团队负责人表示,目前他们正在与一家在线提供膳食建议的中国公司建立联系,希望了解更多关于地球人口对能量的需求量,这样才能更明确粮食安全的“红线”在哪儿。

精彩放送

新闻资讯

  1. 尚美生活集团发布“新联锁、轻品牌”战略, 十年要开三万家!
  1. 运费暴涨、“一箱难求”?交通运输部回应
  1. 部分上市公司提前“放假” 员工股民却急了
  1. 商务部:今年汽车销售有望正增长 扭转连续三年持续下滑局面
  1. 商务部:力争2025年实现县县有连锁超市 村村通快递
  1. 今冬发电采暖用煤:煤炭后期量价走势有望企稳
  1. 数字经济赋能发展新格局——写在世界互联网大会乌镇峰会召开之际
  1. 近三亿块电动自行车电池在我们身边 如何安全不爆炸?
  1. 民企500强榜单背后的“增”与“减”
  1. 临期食品挑选有门道 消费需理性
  1. 五部门联合印发通知:对硝酸铵建设项目从严审批
  1. 网易哈利波特手游再掀HP狂潮,IP和游戏相互扶持即是取胜之道
  1. 电动自行车室内起火 出租屋房主也需担责
  1. 国庆期间 未成年人游戏限玩也“调休”
  1. 海航董事长陈峰“落幕” 为何发生在海航破产重组之际?
  1. 6家门店3个结果?验光不准加剧青少年视力问题
  1. 文旅部公布网络招徕旅游者等执法案例:注销147家网站、175个网络推广用户
  1. 网购超8万亿元:电商打败了实体店?
  1. 高铁里程稳居世界第一 流动的中国生机勃勃
  1. 2020年我国持证及备案机构网络视听收入超2900亿元
  1. 今年以来中国煤炭中长期合同整体执行率超九成
  1. 餐饮行业隐性消费调查:啥也没点已消费几十元
  1. 民航局新版防疫指南:加大机组人员核酸主动筛查频次
  1. 10月9日广东61个药品执行集采降价
  1. 2021中国企业500强揭榜!入围门槛明显提高
  1. 全球“肺纤维化关爱月”:国内首部肺纤维化MV正式发布
  1. 国资委:组建中国电气装备集团有限公司
  1. 我国非常规油气勘探水平井钻井技术装备工业化应用取得突破
  1. 国家发展改革委印发方案 进一步完善能耗双控制度
  1. “货架空空”?!美国消费者恐慌抢购!卫生纸都限购了…
  1. 充电桩行业成为吸金新赛道 五年复合增长率或达45%
  1. 国家广电总局:坚决抵制含有不良情节动画片
  1. 北京学科类校外培训收费纳入政府定价目录
  1. 多地限电影响产能 各方力保电煤供应
  1. 江南布衣童装品牌不雅设计引争议 国潮别做歪生意
  1. 五大行业开展碳监测评估试点 专家称市场规模有望达百亿元
  1. 前8月国企营业总收入同比增长24.9% 利润总额同比增长75.0%
  1. 博时基金郭晓林:坚定拥抱新能源行业的优质投资机会
  1. 北京味多美一门店违法被罚 顾客买面包未享受应有优惠
  1. 邮寄万元银饰弄丢只赔100 极兔速递:按邮费十倍赔偿
  1. 北京7家餐饮门店被罚 涉瑞幸、鲜芋仙等
  1. 德克士面对的竞争
  1. 博时基金黄继晨:从半导体芯片产业趋势把握非线性成长红利
  1. 法拉第未来还有未来吗
  1. 教育部晒出“双减”成绩单:建立专门协调机制 出台一系列新措施
  1. 阿尔茨海默病常表现为“近事遗忘” 专家:我国阿尔茨海默病早期诊断状况并不乐观
  1. 13部门出手!做好国内化肥保供稳价工作
  1. 扬州恢复销售“四类药品” 需实名信息登记
  1. 嘉实成长风格投资总监姚志鹏谈行业“芯片荒”:影响节奏,不影响趋势
  1. 联合丽格携手艾尔建、国药控股开启“医美正品承诺” 将公示产品信息等
  1. 蟹券成消费套路“重灾区” 吃不着的“纸螃蟹”谁在买单?
  1. 北京环球影城周边配套被吐槽:荒凉偏僻 足底按摩成刚需
  1. 理性消费远离“美容贷”陷阱
  1. “三正规•放心美”数据库建立 正规医美机构、从业人员等信息或将公开
  1. 保障合法网址链接正常访问 互联网平台间“围墙”该拆了
  1. 五矿、中铝等或组建“超级”中重稀土集团 “稀土航母”有望诞生
  1. 海运价格走出“现象级”行情 衍生品工具期待破局
  1. 科创板锂电池产业链多家公司加快扩张产能
  1. 又有量化巨头投中国:世界首富前东家也来申请QFII了
  1. 美年大健康支援福建核酸检测 完成核酸采集近20万份
  1. 走发展新路 加快农业农村现代化(中国农民丰收节特别报道)
  1. 裘国根变身“大空头”!“重阳系”急速减持国投电力
  1. 泰达宏利基金:把握结构性机会,重点关注新旧基建、大金融等四方向
  1. 高景气板块持续回暖,南方双创ETF(159780.SZ)涨幅居前
  1. 宝嘉集团宝嘉誉璟园违规宣传“隔层” 业主装修变违建被责令拆除
  1. 高景气板块持续回暖,新能源ETF(516160.SH)、双创ETF(159780.SZ)涨幅居前
  1. 美联储释放鹰派信号 全球货币政策宽松潮渐退
  1. 受贿超1.1亿元 贵州茅台原董事长袁仁国被判无期徒刑
  1. 北京拟规定:发卡单位不得泄露出售消费者信息
  1. “剧本杀”不能玩的就是“心跳”
  1. 重拾市场信心 公募基金大举自购
  1. 药品耗材大杀价三年了 国内药企过得还好吗?
  1. “能耗双控”上市公司冰火两重天
  1. 中秋价格下探 茅台控价拐点未至
  1. 一箱难求 航运价一年半涨11倍
  1. 国家能源局:截至8月底全国发电装机容量22.8亿千瓦
  1. 工信部:前8月软件业务收入59710亿元 同比增长20.8%
  1. 百利好防诈提醒:注意辨别虚假平台 谨防受骗!
  1. 工信部发布2020年度新能源汽车监督检查结果:7家企业的8个车型不符合生产一致性要求
  1. 中国工业APP已超51万个 上半年信息消费规模达3.1万亿
  1. 又一外资私募巨头来了 锐联景淳进军中国市场
  1. 国家矿山安全监察局:全国所有在册煤矿建设“电子封条”
  1. 福建新农大正公司盐水剂不合格被罚 为诺普信子公司
  1. 一月两家IPO被否 生物药企“伪创新”行不通
  1. 双良节能:硅片项目达成战略合作 锁定13.5万吨多晶硅供应
  1. 童装上印“让我摸摸你”?江南布衣两句道歉…网友炸了
  1. 退市让瑞幸越活越好?12亿与美国投资者和解
  1. 流媒体失速 迪士尼预警
  1. 怎么规避价值陷阱挖掘真金?高研值猎手肖觅详解三大选股逻辑
  1. 九十三度老白茶 | 白茶的种类主分为哪四类?一文倒底,读懂白茶
  1. 包装瘦下去 快递绿起来
  1. 创金合信基金曹春林:长期看好新能源汽车、光伏、人工智能投资机会
  1. 天星资本被责令改正 未按约定向投资者披露基金信息
  1. 恐怖暴力没底线 未成年人照样玩:重口味“剧本杀”潜藏风险
  1. “固收+”配置正当时 鹏扬景阳一年持有期混合9月8日-9月24日在建设银行发售
  1. 德宝投资收警示函 管理私募基金未履行相关义务
  1. 工信部通报334款侵害用户权益行为App
  1. 教育部将严查众筹私教等隐形违规行为
  1. 博时基金赵易:企业持续盈利增长是超额收益的核心来源
  1. 教育部:北京鼓励学科类培训机构先培训后付费